菜和鲜小炒肉

湘式经典小炒，鲜香油润，原汁原味

2023-08-14

菜类：速烹菜   

原料：五花肉，螺纹椒    

产地：广东深圳    

等级：特级（AAA）


            


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四步做好这道菜


步骤一
净锅加热放入菜籽油烧热约30秒，加入五花肉翻炒约50秒

步骤二
同时加入蒜米、豆豉翻炒10秒后，倒入辣椒翻炒约30秒

步骤三
加入瘦肉炒至均匀后，再倒入调料翻炒20秒

步骤四

加入约30克饮用水翻炒均匀，约35秒后起锅装盘








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